Bananen-Nuss-Muffins
Bananen-Nuss-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 Tasse weicher Butter oder Margarine, 1 Tasse Zucker, 2 großen Eiern, 2 großen reifen Bananen, püriert und 2 Tassen Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Den Ofen auf 400 °C vorheizen. Die Muffinform einfetten oder Papierförmchen verwenden.
Butter und Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Bananen unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Mehl, Salz, Backpulver und Natron vermischen.
Abwechselnd Mehlmischung und Buttermilch unter die Eimischung rühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Nüsse und Vanille unterrühren.
Mischen Sie den Teig nicht zu stark; es sollte nicht ganz glatt sein.
Den Teig in die vorbereitete Form geben und diese zu zwei Dritteln füllen.
15 bis 18 Minuten backen, bis es leicht goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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