Muffins banane-noix
Les muffins à la banane et aux noix sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. noix hachées grossièrement, 2 c. flocons d'avoine à l'ancienne ou à cuisson rapide, non cuits, 3 c. farine, 1 cuillère à soupe. levure chimique et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 400°.
Beurrer les moules à muffins.
Dans un petit bol, mélanger 1/2 tasse de noix et 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine ; annuler.
Mélangez le reste des noix et des flocons d'avoine avec la farine, la levure chimique, le soda et le sel.
Dans un autre bol, écrasez les bananes.
Incorporer le lait, le miel, le beurre fondu et l'œuf jusqu'à homogénéité.
Incorporer le mélange de bananes au mélange de farine jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
La pâte sera grumeleuse.
Verser la pâte dans des moules à muffins; saupoudrer du mélange noix-avoine.
Cuire au four 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
Retirer immédiatement les muffins du moule.
Servir tiède ou frais.
🍷 Accords Parfaits
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