Muffins de Banana e Aveia
Muffins de Banana e Aveia são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. óleo amolecido, 3/4 xícara. açúcar mascavo, 1 ovo batido, 1 c. leitelho e 1 c. aveia em flocos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Creme de manteiga e açúcar; adicione o ovo e o leitelho.
Misture a aveia, a farinha, o bicarbonato, o sal e a pimenta da Jamaica.
Adicione à mistura de creme e junte as bananas.
Coloque em forminhas de muffin untadas ou em papel manteiga até 2/3 da sua capacidade.
Asse a 425° por 20 a 25 minutos.
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