Muffins de avena y plátano
Los muffins de avena y plátano son una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. avena cruda, rápida y regular, 1/2 c. leche, 1 c. harina sin tamizar, 1/2 c. azúcar y 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón mediano, combine la avena y la leche.
Reservar hasta que se absorba la leche.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada.
Agrega la mantequilla, el huevo y los plátanos a la mezcla de avena.
Agregue a los ingredientes secos y revuelva hasta que se humedezcan.
Agregue las semillas o las pasas.
Llene moldes para muffins o vasos de papel engrasados de 2 1/2 pulgadas hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee en horno precalentado a 425° durante 15 minutos o hasta que el probador salga limpio.
Hace 12.
🍷 Maridajes Perfectos
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