Muffins de Banana e Aveia
Muffins de Banana e Aveia são um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. aveia crua, rápida e regular, 1/2 xícara. leite, 1 c. farinha não peneirada, 1/2 xícara. açúcar e 2 1/2 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma tigela média, misture a aveia e o leite.
Reserve até que o leite seja absorvido.
Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela e a noz-moscada.
Adicione a manteiga, o ovo e as bananas à mistura de aveia.
Adicione aos ingredientes secos e mexa até ficar umedecido.
Junte as sementes ou passas.
Encha forminhas de muffin untadas de 2 1/2 polegadas ou copos de papel até 2/3 de sua capacidade.
Asse em forno pré-aquecido a 425° por 15 minutos ou até que o teste do palito saia limpo.
Faz 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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