Muffins de plátano y mantequilla de maní
Los muffins de plátano y mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/2 c. miel, 1/2 c. aceite, 1 c. puré de plátanos y 1/2 c. mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón grande, agregue y combine bien los huevos, la miel, el aceite, el puré de plátanos, la mantequilla de maní y la vainilla.
En un tazón pequeño, agregue la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, y combine bien.
Combine las mezclas húmedas y secas y mezcle suavemente hasta que estén mezcladas.
Forre el molde para muffins con moldes de papel para hornear (el molde engrasado es opcional). Vierta en la sartén preparada.
Hornear a 400° durante 20 minutos.
Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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