pudín de plátano
El pudín de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cajas de obleas de vainilla, 8 plátanos, 4 c. leche, 2 c. azúcar y 4 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar a baño maría la leche, el azúcar, la maicena, el aroma de vainilla y las yemas de huevo.
Reserva las claras de huevo para usarlas más adelante.
Cocine a fuego medio hasta que la mezcla espese, revolviendo con frecuencia. Batir las claras de huevo; agregue el azúcar poco a poco hasta que esté firme.
Coloque en capas en una cacerola las obleas, los plátanos y el pudín.
Hace 3 capas de cada una.
Añadir el merengue y dorar en el horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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