Pouding à la banane
Le pudding à la banane est un dîner facile. Fabriqué avec 2 œufs séparés (conserver les blancs), 1 1/2 c. sucre, 1 grosse cuillère à soupe. farine et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez les jaunes d'œufs, le sucre, la farine et le lait.
Faire bouillir à feu doux à moyen, en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Dans un plat allant au four, mettre une couche de biscuits Graham et une couche de bananes.
Versez dessus la moitié de la garniture.
Mettez une autre couche de chacun.
Garnir de meringue.
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