الموز سبليت الآيس كريم محلية الصنع

يخفق البيض بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح رغوياً. أضيفي السكر تدريجيًا، مع الخفق حتى يصبح سميكًا.

أضيفي 6 أكواب من الحليب والملح، واخلطيهم جيدًا.

يُسكب خليط البيض في قدر كبير جدًا على نار متوسطة، ويُطهى مع التحريك المستمر حتى يسخن جيدًا.

يُمزج خليط البيض مع الحليب المكثف المحلى ونصف ونصف والفانيليا. يقلب جيدا.

أضف 2 موز وكرز وحوالي 4 أونصة. من الأناناس المسحوق (يتجمع المزيد في هذا الوقت بشكل كبير على الخافق).

يُسكب الخليط في مُجمد سعة جالون واحد، كهربائيًا أو يدويًا.

جمدها وفقًا لتعليمات الفريزر (لا تنس الثلج وملح التجميد) حتى يصبح الخليط في المرحلة الأولى من الإعداد، ومع ذلك يمكن مزجه بسهولة مع الموز والأناناس المتبقيين.

افحص المضرب قبل أن يصبح الآيس كريم قاسيًا أخيرًا باستخدام ملعقة طويلة للتأكد من خلط كل شيء جيدًا.

طعم ولون حقيقي مع اللون الأحمر والأصفر على الأبيض!!

يخدم 16.