Glace à la banane fendue
La crème glacée Banana Split est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1 1/2 c. sucre, 6 c. lait, 1/2 c. de sel et 1 boîte (14 oz) de lait de marque Eagle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter progressivement le sucre en battant jusqu'à épaississement.
Ajouter le lait et le sel.
Bien mélanger.
Versez ce mélange dans une grande casserole.
Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Mélanger le mélange d'œufs, le lait Eagle Brand et la crème avec la vanille. Remuez bien.
Ajouter le reste des ingrédients.
Verser dans le congélateur à glace.
Congeler et faire mûrir au moins 1 heure.
Donne 1 gallon.
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