Bananensplit-Eis
Bananensplit-Eis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1 1/4 c. Zucker, 6 c. Magermilch, 10 oz. Mit einem Glas Maraschinokirschen, abgetropft und gehackt, und 1 (14 oz.) Dose gesüßter Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eier bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis eine dicke Masse entsteht.
Magermilch und Salz hinzufügen.
Gut mischen.
Eiermischung in einen großen Topf geben.
Bei schwacher Hitze platzieren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es gründlich erhitzt ist.
Eiermischung, Kondensmilch, Kondensmilch und Vanille verrühren.
Gut umrühren.
Bananen, Kirschen und Nüsse hinzufügen.
In einem 1 1/2-Gallonen-Gefrierschrank einfrieren. Nach dem Einfrieren 15 bis 20 Minuten stehen lassen.
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