バーバラ・ニクラウスのマリネしたフランクステーキ
バーバラ・ニクラウスのマリネしたフランクステーキは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。植物油、1/3 c。辛口ブルゴーニュワイン、1/4 c。醤油、小さじ2赤ワインビネガーと大さじ1〜2。黒砂糖をたっぷり使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
液体材料を混ぜ合わせ、調味料とネギを加えて混ぜます。
ガラスボウルに入れたフランクステーキの上に注ぎます。マリネし、冷蔵庫で一晩寝かせます。
ステーキをマリネから取り出し、マリネは取っておきます。
グリルは片面5分以内にしてください。
その間にマリネを加熱し、沸騰させて2分間沸騰させます。
ステーキを斜めに薄くスライスし、マリネと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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