Barbecue

Barbecue

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Le barbecue est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 5 lb de rôti (porc ou bœuf), 1 1/2 c. d'eau, 1/2 c. ketchup de tomates, 1/2 c. sauce Worcestershire et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez le rôti et séchez-le avec du papier absorbant.

Placer le rôti dans la mijoteuse.

Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le rôti.

Couvrir et cuire jusqu'à cuisson complète (4 à 5 heures).

Laisser refroidir légèrement et déchiqueter à la fourchette.

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