Barbacoa de ojos negros
Barbecue Black-Eyes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, 1 cebolla picada, 1 costilla de apio en rodajas, 1 zanahoria cortada en cubitos y 3 c. Frijoles de carita cocidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una sartén grande, cocine las tiras de tocino hasta que estén crujientes.
Retirar de la sartén. Agregue la cebolla, el apio y la zanahoria a la grasa de la sartén y cocine hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia. Agrega los frijoles, el líquido, la salsa barbacoa y la mostaza.
Mezclar ligeramente.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos, agregando más líquido si es necesario.
Agregue el pimiento verde y las chispas de barbacoa.
Deje cocinar a fuego lento 5 minutos más.
Sirva cubierto con tocino.
🍷 Maridajes Perfectos
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