Barbecue aux yeux noirs
Le Barbecue Black-Eyes est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, 1 oignon haché, 1 côte de céleri tranchée, 1 carotte coupée en dés et 3 c. haricots aux yeux noirs cuits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande poêle, cuire les lanières de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Retirer de la poêle. Ajouter l'oignon, le céleri et la carotte au jus de cuisson dans la poêle et cuire jusqu'à tendreté, en remuant fréquemment. Ajouter les haricots, le liquide, la sauce barbecue et la moutarde.
Mélangez légèrement.
Cuire à feu doux 15 minutes en ajoutant plus de liquide si nécessaire.
Incorporer le poivron vert et les chips de barbecue.
Laissez mijoter encore 5 minutes.
Servir garni de bacon.
🍷 Accords Parfaits
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