Peito de Churrasco

Peito de Churrasco

⏱️ Pronto em 2h 2m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 1h 44m 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

Peito de Churrasco é um prato grelhado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 2 minutos. Feito com peito de até 6 lb. fumaça líquida, c. molho inglês,. tanto alho, cebola e aipo com sal e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

No primeiro dia, deixe marinar o peito durante a noite na geladeira em fumaça líquida (gosto do Wright), molho inglês, alho, cebola e sal de aipo.

No segundo dia, não despeje a marinada.

Polvilhe com sal, pimenta, açúcar mascavo e suco de picles doce.

Coloque papel alumínio sobre a assadeira e leve ao forno coberto a 250° por 5 a 6 horas.

Deixe esfriar e leve à geladeira durante a noite.

No terceiro dia, retire a gordura com uma colher.

Remova o peito e corte-o em fatias finas.

Substitua na assadeira.

Misture a farinha e o molho barbecue com a mistura da marinada.

Despeje sobre o peito.

Cubra e leve ao forno por 1 hora a 250°.

Você pode esperar até três dias para fatiar e assar o peito.

Congela bem.

🍷 Combinações Perfeitas

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