Грудинка барбекю

Грудинка барбекю

⏱️ Готово за 2h 2m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Грудинка барбекю — это относительно легкое блюдо на гриле, которое можно приготовить примерно за 2 часа 2 минуты. Изготовлено из грудинки весом до 6 фунтов. жидкий дым, в. вустерширский соус, . каждый чеснок, лук и сельдерей посолите, посолите и поперчите: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Барбекю #Американская #На гриле
👨‍🍳 Приготовление

В первый день замаринуйте грудинку на ночь в холодильнике в жидком дыме (мне нравится Райтс), вустерширском соусе, чесноке, луке и сельдерейной соли.

На второй день маринад не сливайте.

Посыпьте солью, перцем, коричневым сахаром и сладким соком маринада.

Накройте форму фольгой и запекайте под крышкой при температуре 250° в течение 5–6 часов.

Остудить и поставить в холодильник на ночь.

На третий день слейте жир ложкой.

Вынуть грудинку и нарезать тонкими ломтиками поперёк волокон.

Замените форму для выпечки.

Смешайте муку и соус барбекю со смесью маринада.

Вылейте на грудинку.

Накройте крышкой и запекайте 1 час при температуре 250°.

Вы можете подождать до трех дней, чтобы нарезать и запечь грудинку.

Хорошо замораживает.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.