Salsa barbecue
La salsa barbacoa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebolla picada o 1 diente de ajo, 2 cucharadas. ensalada o aceite de oliva, 1 c. tomates picados, 1 c. apio cortado en cubitos y 1/2 cucharada. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Sofreír un poco la cebolla o el ajo en el aceite; agregue los demás ingredientes y cocine lentamente durante 1 hora.
El líquido debe reducirse aproximadamente a la mitad y la salsa debe estar bien mezclada.
Sumerja toda la carne, excepto las aves, en salsa antes de asar o asar, o rocíela con salsa durante el asado, ya sea en el horno o en la parrilla al aire libre.
🍷 Maridajes Perfectos
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