बारबेक्यू सॉरक्रोट

ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और 2 क्वार्ट कैसरोल को चिकना कर लें।

एक कड़ाही में प्याज और नमक के साथ ग्राउंड बीफ़ को भूरा करें, फिर अतिरिक्त वसा निकाल दें।

कैसरोल डिश में बीफ़, ब्राउन शुगर, टमाटर का रस, सॉकरक्राट और काली मिर्च मिलाएं।

तब तक हिलाएं जब तक क्रौट टमाटर के मिश्रण में समान रूप से लिपट न जाए।

बिना ढके बुलबुले बनने और किनारों पर गाढ़ा होने तक बेक करें।

रोल या आलू के साथ परोसने से पहले कुछ मिनट खड़े रहने दें।