Venado A La Barbacoa (Para Bollos)
El venado a la barbacoa (para bollos) es una cena fácil. Elaborada con 4 a 5 libras de carne de venado, cebolla grande, salsa barbacoa y panecillos para hamburguesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Tome una olla a presión de 6 cuartos y agregue 3 tazas de agua a la olla. Salar un poco la carne; agregue el venado.
Pica la cebolla grande sobre la carne; agregue 1/2 taza de salsa barbacoa.
Coloque la tapa y presione durante 45 minutos a una presión de 10 a 15 libras.
Saque la carne de la olla.
Separa la carne y pícala bien.
Colóquelo en una fuente para hornear; rallar la cebolla pequeña muy fina sobre la carne.
Vierta la salsa barbacoa sobre la carne y revuelva bien hasta cubrir la carne.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornear en horno a 400° durante 15 minutos.
Servir con bollos.
🍷 Maridajes Perfectos
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