Rôti de braisé au barbecue
Le rôti de pot au barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre, 1 rôti de paleron de bœuf (3 livres), 3 cuillères à soupe d'huile de cuisson et 1 8 oz. En conserve de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le sel et le poivre, frotter le rôti.
Faites chauffer l’huile dans une cocotte.
Faire dorer le rôti de tous les côtés.
Ajouter la sauce tomate, l'eau, les oignons et l'ail.
Couvrir et laisser mijoter pendant 3 à 4 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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