Côtes levées au barbecue (Crock-Pot)
Les côtes levées au barbecue (Crock-Pot) sont un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fait avec 4 à 5 lb de côtes levées, coupées en deux morceaux de côtes, 1/2 c. ketchup, 2 c. cassonade, 1/2 c. sauce à steak en bouteille et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer les côtes levées sur une grille dans un plat allant au four à 400° pendant 15 minutes ; retourner et faire dorer l'autre côté 10 à 15 minutes.
Égoutter le gras et mettre les côtes levées dans la mijoteuse.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les côtes levées.
Couverture.
Cuire 6 à 8 heures.
🍷 Accords Parfaits
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