烤鹿肉
烤鹿肉是一顿比较简单的晚餐。由 2 片培根、1 磅鹿肉制成,切成 1 英寸的方块,1/2 杯。切碎的洋葱,1/2 c。番茄酱和 1/4 c。红酒醋,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将培根煮至酥脆;沥干,保留滴水。
将培根弄碎并放在一边。
将鹿肉和洋葱淋上水煮至肉变成棕色。
沥干并放在一边。
在平底锅中加入番茄酱、醋、糖、伍斯特沙司、大蒜、1/2 杯水、1 茶匙盐和 1/8 茶匙胡椒粉。
加入鹿肉、洋葱和培根。
盖上锅盖,煮 45 至 55 分钟,直至鹿肉变软。
浇在米饭上。
4人份。
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