Macaroni au fromage cuit au four de base

Macaroni au fromage cuit au four de base

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Les macaronis au fromage de base au four sont un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 2 c. à soupe de macaronis au coude de creamettes non cuits, cuits comme indiqué sur l'emballage et égouttés, 2 c. margarine ou beurre, 2 c. farine, 1 c. moutarde sèche et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Pâtes #Macaroni au fromage #Au Four
👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375°.

Dans une casserole moyenne, faire fondre la margarine; incorporer la farine, la moutarde et le sel.

Incorporer progressivement le lait.

Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement (le mélange doit recouvrir la cuillère). Retirer du feu.

Ajouter 1 1/2 tasse de fromage; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Incorporer les macaronis cuits.

Transférer dans un plat allant au four peu profond graissé de 1 1/2 litre.

Garnir du reste du fromage.

Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.

Réfrigérer les restes.

Donne 6 à 8 portions.

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