Einfache Dessert-Crepes
Basic Dessert Crepes ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 1/2 c. Milch, 2 Eier, 2 EL. Zucker und 1 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer Schüssel Mehl, Milch, Eier, Zucker, Öl und Salz vermischen.
Mit dem Rotationsrührer schlagen, bis alles vermischt ist.
Eine leicht gefettete 6-Zoll-Pfanne erhitzen.
Vom Herd nehmen.
2 Esslöffel Teig hineingeben. Heben und kippen Sie die Pfanne, um den Teig zu verteilen.
Zurück zum Erhitzen. Braun auf einer Seite.
Drehen Sie die Pfanne um und stellen Sie sie auf ein Papiertuch.
Crêpe entfernen.
Wiederholen Sie den Vorgang, um 16 bis 18 Crêpes zuzubereiten, und fetten Sie die Pfanne nach Bedarf ein.
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