Seebarsch mit Spargel und Sahnesauce
Barsch mit Spargel und Sahnesauce ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 2 Pfund schweren Barschfilets, ca. Weißwein, Pfefferkörner, Frühlingszwiebeln, Hackfleisch und Knoblauch, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Fisch in einer gebutterten Auflaufform mit Wein, 1/3 Tasse Wasser, Pfefferkörnern, Zwiebeln, Knoblauch und Lorbeerblatt 15 Minuten bei 325° pochieren.
Den Spargel 7 bis 8 Minuten dämpfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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