Name: Бас со спаржей и сливочным соусом
Prep time: 24 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 до 2 фунтов филе окуня; 1/2 в. белое вино; 5 перец горошком; 2 зеленый лук, измельченный; 1 clove чеснок, нарезанный; лавровый лист; копья спаржи; 3 Tbsp . маргарин; 2 Tbsp . мука; 1/4 в. жирные сливки; соль и перец; 2 Tbsp . тертый пармезан

Бас со спаржей и сливочным соусом

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 16 min 👥 4 порции 👁️ 11 просмотров

Бас со спаржей и сливочным соусом — впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 40 минут. Сделано из филе окуня весом до 2 фунтов, ок. белое вино, перец горошком, зеленый лук, измельченный чеснок и нарезанный ломтиками чеснок — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте рыбу в смазанной маслом форме для запекания с вином, 1/3 стакана воды, перцем, луком, чесноком и лавровым листом в течение 15 минут при температуре 325°.

Готовьте спаржу на пару в течение 7–8 минут.

💬 Комментарии