Hot-dogs trempés dans la pâte
Les hot-dogs trempés dans de la pâte sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. mélange de farine de maïs blanc auto-levant (tante jemima), 1/2 c. poivre, 1/2 c. lait, 1 œuf battu et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le mélange de semoule de maïs et le poivre.
Ajouter le lait, l'œuf et l'huile; bien mélanger.
Insérez une brochette en bois dans une extrémité de chaque hot-dog.
Enrober de farine supplémentaire; tremper dans la pâte à base de semoule de maïs.
Faites-les revenir quelques-uns à la fois dans de l'huile très chaude (375°) jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter sur du papier absorbant.
Donne 8 à 10 portions.
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