Cheesecake de maçã bávara
O Cheesecake de Maçã da Baviera é um jantar impressionante. Feito com 1/3 c. açúcar, 1/3 xícara. margarina ou manteiga, 1 colher de sopa. encurtamento, 1/4 colher de chá. baunilha e 1 c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma tigela média, bata o primeiro terço de xícara de açúcar, a margarina ou manteiga, a gordura vegetal e 1/4 colher de chá de baunilha em velocidade média na batedeira até incorporar.
Misture a farinha e o sal até ficar quebradiço.
Dê tapinhas no fundo de uma forma de mola de 23 cm.
Reserve.
Coloque as fatias de maçã em uma única camada em uma assadeira rasa.
Cubra com papel alumínio.
Asse em forno a 400° por 15 minutos.
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