Enchiladas de carne y frijoles
Las enchiladas de carne y frijoles son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 lata de frijoles refritos, 1 paquete. tortillas de harina, 1 lata de sopa de frijoles con chile y 1 lata de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Dorar la carne molida con la cebolla.
Escurrir y agregar los frijoles refritos.
Retirar del fuego.
En una cacerola calentar la sopa, la leche, el agua y la salsa de tomate.
Envuelva 6 tortillas en papel toalla y caliéntelas durante 1 minuto a temperatura alta en el microondas.
Envolver tortillas con relleno de carne.
Coloque las tortillas envueltas en una fuente para hornear.
Agrega la salsa encima de las tortillas.
Hornee en el horno a 350° durante 30 minutos.
Cinco minutos antes de que esté listo para retirar, agrega queso encima.
Servir con crema agria y aceitunas negras.
🍷 Maridajes Perfectos
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