Casserole de boeuf et nouilles
La cocotte de bœuf et de nouilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. de beurre ou de margarine, 1 gros oignon haché, 1 c. poivron vert haché et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf.
Retirer le bœuf et égoutter le gras. Dans la même poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
Faire revenir l'oignon et le poivron jusqu'à tendreté.
Ajouter le bœuf, la sauce Worcestershire, les nouilles et les soupes ; bien mélanger.
Verser dans une cocotte graissée de 3 litres; garnir de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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