يخنة لحم البقر والشعير (وعاء الفخار)
يعد يخنة لحم البقر والشعير (Crock-Pot) وجبة رائعة في طباخ بطيء. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم البقر المطهي، مكعبات، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 كيو تي. ماء وعلبة واحدة (15 أونصة) من صلصة الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة، يحمر اللحم البقري والبصل في الزيت.
نقل إلى طباخ بطيء 5 لتر.
أضيفي الماء وصلصة الطماطم والجزر والكرفس والملح والأوريجانو والبابريكا والفلفل.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 4 إلى 5 ساعات.
أضف الفاصوليا والذرة والشعير. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين أو حتى ينضج الشعير ولحم البقر والخضروات.
العائد: 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً