Name: Говядина, фасоль и пивной перец чили
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon растительное масло; 1 лук, нарезанный кубиками; 2 pounds нежирный говяжий фарш; 2 teaspoons соль, плюс еще по вкусу; 3 cloves чеснок, измельченный; 3 tablespoons молотый порошок чили анчо; 1 tablespoon молотый тмин; 1 teaspoon паприка; 1 teaspoon молотый черный перец; 1/8 teaspoon молотая корица; 1 (12 ounce) bottle пиво; 1 teaspoon несладкий какао-порошок; 1/4 teaspoon сушеный орегано; 1/4 teaspoon молотый кайенский перец; 2 cups воды или по необходимости; 1 cup томатное пюре; 2/3 cup нарезанный кубиками перец поблано; 2 (12 ounce) cans фасоль пинто, слить и хорошо промыть

Говядина, фасоль и пивной перец чили

⏱️ Готово за 1h 20m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 1h 10m 👥 6 порции 👁️ 9 просмотров

Острый перец чили – очень недооцененный пункт летнего меню. Возьмите с собой большой старый термос с этим продуктом на пикник или другое блюдо в теплую погоду, и он станет отличным дополнением к жареным гамбургерам и собакам. Просто держите под рукой несколько изолированных чашек и, возможно, немного острого соуса, и вы в деле. Но независимо от того, какое сейчас время года, я надеюсь, что вы скоро попробуете этот перец чили из говядины, фасоли и пива.