ビーフブルギニヨン
ビーフ ブルギニヨンは、約 1 時間 38 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。スライスしたキノコ、ベーコン、みじん切りにして揚げたもの。砂糖、 。タイムとコショウの実を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
スライスしたキノコをバターでソテーします。
ベーコンをカリカリになるまで炒め、フライパンから取り出して置いておきます。
ベーコンの滴りの中で、牛肉の角切りはよく茶色になります（ほぼ焦げています）。
小麦粉を混ぜます。
砂糖、塩、タイム、月桂樹の葉、コショウの実、ストック、ワインを加えます。
（ワインが苦手な場合はストックを多めに代用してください。）
1時間調理します。
玉ねぎを加えます。
必要に応じてワインまたはストックを加え、塩とコショウを確認しながら、さらに1時間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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