Rindfleischauflauf
Rindfleischauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, 2 c. geschnittene Champignons, 1 Pkg. trockene Zwiebelsuppenmischung, 1 Dose Pilzsuppe und 1/2 c. Mit Burgunderwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Backofen auf 300° vorheizen.
Steak in mundgerechte Stücke schneiden. Alle Zutaten außer Sauerrahm in einen 2-Liter-Auflauf geben und gut abdecken.
3 Stunden backen.
Sauerrahm einrühren und über Reis oder Nudeln servieren.
Für 6 Personen.
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