Chili de boeuf (30 minutes)
Le chili au bœuf (30 minutes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de steaks de bœuf maigre en cubes, 2 c. huile végétale, 4 1/2 c. mélange d'assaisonnements aux épices, divisé (la recette suit), 1 oignon moyen haché et 1 boîte (28 oz) de tomates italiennes (non égouttées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen pendant 5 minutes. Pendant ce temps, coupez chaque steak de bœuf dans le sens de la longueur en lanières de 1 pouce de large, puis coupez-le sur la largeur en morceaux de 1 pouce.
Saupoudrer le bœuf de 2 cuillères à café de mélange d'assaisonnements épicés.
Faire sauter le bœuf et l'oignon 2 à 3 minutes.
Assaisonner de sel, si désiré.
Ajouter les tomates (briser avec le dos d'une cuillère), le maïs et les 2 1/2 cuillères à café de mélange d'assaisonnement épicé restantes.
Porter à ébullition.
Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter, à découvert, 18 à 20 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire