Rindfleisch-Enchiladas

Rindfleisch-Enchiladas

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Rindfleisch-Enchiladas sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 12 Maistortillas, 1 mittelgroßen fein gehackten Zwiebel, 2 c geriebenem Cheddar-Käse und 2 bis 10 Unzen Dosen alter grüner El-Paso-Enchilada-Sauce (mild) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Das Rindfleisch kochen und gut abtropfen lassen, damit die mit Rindfleisch, Käse und Zwiebeln gefüllten Tortillas weich werden.

Rollen und in eine Auflaufform legen.

Nachdem alles in die Schüssel gegeben wurde, gießen Sie die Enchilada-Sauce darüber.

Restliche Zwiebel und viel Käse darüber streuen.

Bei 350 Grad etwa 15 Minuten backen oder bis es sehr heiß ist und der Käse geschmolzen ist.

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