Bœuf pour sandwichs
Le bœuf pour sandwichs est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 3 lb de rôti de bœuf, de l'eau, de la crème de champignons, . mélange de soupe à l'oignon sec et bouillon de rôti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez le rôti de bœuf dans la rôtissoire; couvrir d'eau.
Cuire au four jusqu'à tendreté.
Verser le bouillon et réfrigérer jusqu'à ce que la graisse se sépare. Jetez la graisse.
Pendant que le rôti refroidit, déchiquetez-le avec une fourchette, en éliminant tout gras ou os.
(Cela peut être fait 2 ou 3 jours à l'avance.)
Au bœuf râpé, ajoutez le bouillon clair, la soupe aux champignons et la soupe à l'oignon sec, mélangez bien.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou un peu plus (j'utilise une mijoteuse).
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