Carne seca
Beef Jerky é um jantar caribenho moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com bife em branco de até 2 libras, c. molho de soja, alho esmagado, . sal e. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Corte o bife de flanco longitudinalmente com o grão em tiras de 1/4 de polegada.
Combine o molho de soja, o alho, o sal e a pimenta; misture com tiras de bife e deixe descansar por cerca de 15 a 20 minutos.
Ralo. Disponha em camada única em uma gradinha colocada em uma assadeira rasa.
Asse em forno bem lento (150°) durante a noite ou 12 horas, até secar.
Corte em pedaços de 1 polegada.
Armazene em recipiente hermético.
🍷 Combinações Perfeitas
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