Вяленая говядина
Вяленая говядина — это относительно простой карибский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 6 минут. Сделано с помощью c. сахар, в. приправленная соль, гр. черный перец, . говядины, нарезанной тонкими полосками и . жидкий дым, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте сахар, соль и перец; поместите смесь в шейкер.
В неглубокую кастрюлю выложите слоями мясные полоски.
Посыпьте приправами и залейте жидким дымом; повторите слои, чтобы использовать все ингредиенты.
Мариновать мясо 8 часов.
Поместите алюминиевую фольгу на решетки духовки.
Разложите мясные полоски на фольге в один слой.
Установите минимально возможную температуру духовки, оставьте дверцу духовки приоткрытой и запекайте в течение 4–8 часов или до готовности по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий