Brochetas de carne (bajas en grasa)
Las brochetas de carne (bajas en grasa) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de solomillo deshuesado, 1/4 c. salsa de soja, 1/4 c. jerez, 1 cucharadita. aceite de oliva y 1/2 cucharadita. jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corta la carne en cubos pequeños.
Coloque la carne en un plato de vidrio.
Mezcle los siguientes 6 ingredientes y viértalos sobre la carne.
Marinar durante 1 a 3 horas en el refrigerador.
Alterne la carne y las verduras en 6 brochetas.
Hornee a 350° hasta obtener el punto de cocción deseado (10 minutos para que esté crudo y 20 minutos para que esté bien).
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