Soupe de nouilles au bœuf
La soupe au bœuf et aux nouilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. d'oignon haché, 2 boîtes (14 1/2 oz) de tomates italiennes compotées, 2 boîtes (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf et 1 boîte (16 oz) de légumes mélangés, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une cocotte ou une marmite, faire dorer le bœuf et l'oignon; vidange. Ajouter les tomates, le bouillon, les légumes et les assaisonnements.
Porter à ébullition; ajouter les nouilles.
Réduire le feu à moyen-doux; couvrir et cuire 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient cuites.
Donne 6 à 8 portions. Donne 2 litres.
🍷 Accords Parfaits
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