Rindfleisch auf Nudeln oder Reis
Rindfleisch auf Nudeln oder Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus gebratenem Rindfleisch oder Eintopffleisch, in kleine Stücke geschnitten, 1 TL. Speiseöl, 3 c. heißes Wasser, 1 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Rindfleisch im Schmortopf in Speiseöl anbraten.
Fügen Sie 3 Tassen heißes Wasser, 1/2 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer hinzu.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und etwa 20 bis 30 Minuten köcheln lassen (bis das Rindfleisch zart ist).
Zwiebel, Bouquetsauce, Brühwürfel und Lorbeerblatt hinzufügen.
Abdecken und köcheln lassen, bis die Zwiebel weich ist (ca. 10 Minuten).
Kaltes Wasser und Mehl in einem abgedeckten Behälter schütteln; Langsam unter die Rindfleischmischung rühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen und 1 Minute rühren.
Nudeln oder Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
Rindfleisch über den Nudeln oder dem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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