Carne de Res con Fideos o Arroz

Dore la carne en una olla con aceite de cocina.

Agrega 3 tazas de agua caliente, 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Calentar hasta que hierva.

Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante unos 20 a 30 minutos (hasta que la carne esté tierna).

Agregue la cebolla, la salsa bouquet, el cubito de caldo y la hoja de laurel.

Tape y cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté tierna (unos 10 minutos).

Agite el agua fría y la harina en un recipiente tapado; Incorpora lentamente la mezcla de carne.

Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente. Hervir y revolver 1 minuto.

Prepare fideos o arroz según las instrucciones del paquete.

Sirva la carne sobre los fideos o el arroz.