Rinderbraten und Pilze
Rinderbraten und Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus rundem Braten oder einem anderen Stück Ihrer Wahl, 1 EL. Butter, 1 EL. Öl, 1 Paprika und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Butter und Öl in einem großen Topf erhitzen.
Das Fleisch langsam von allen Seiten anbraten.
Wasser hinzufügen.
Gut abdecken und bei mittlerer Hitze 1 Stunde kochen lassen.
Gehackte Paprika, Zwiebeln und Pilze hinzufügen.
Nach Geschmack Salz hinzufügen.
Etwa 1 Stunde länger kochen, bis es weich ist.
Möglicherweise muss mehr Wasser hinzugefügt werden.
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