رولز لحم البقر
لحم البقر رول أب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 علبة بصل مفروم، 2 ملعقة صغيرة زبدة أو سمن، 1 حبة جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة، 1 علبة بطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة و1 علبة حساء الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر، يقلى البصل في الزبدة.
يُضاف الجزر والبطاطس ونصف علبة حساء والبقدونس وربع ملعقة صغيرة شبت.
طهي حتى تصبح طرية جزئيًا.
يرش اللحم بالملح والفلفل.
إذا كنت تستخدم شريحة لحم مستديرة، قم بتقطيعها إلى 4 أو 5 قطع ثم قم بتسويتها.
ضعي الحشوة في وسط اللحم.
لفي الأطراف، ثم قومي بثنيها في السيخ باستخدام عيدان الأسنان.
باستخدام مقلاة، لفات بنية اللون من جميع الجوانب في السمن.
إزالة الدهون الزائدة.
يُسكب الحساء والشبت والطماطم والحشوة المتبقية.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا، ولكن يُحرَّك بشكل متكرر. أضف النبيذ واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً