Sauté de Salade de Bœuf
Le sauté de salade de bœuf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. jus de citron vert, 1 cuillère à soupe. cassonade, 1 cuillère à soupe. sauce soja, 1 c. basilic séché et 3/4 c. menthe séchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le jus de citron vert, le sucre, la sauce soja, le basilic et la menthe ; annuler.
Dans une poêle antiadhésive moyenne enduite d'un enduit à cuisson antiadhésif, faire revenir le jalapeño, l'ail et le gingembre pendant 30 secondes.
Ajouter les tranches de bœuf; faire sauter jusqu'à la cuisson désirée.
Retirer du feu; ajouter les poivrons rouges et le concombre et mélanger délicatement.
Placer les légumes verts sur un plat de service et garnir du mélange de bœuf.
Ajouter la vinaigrette dans une poêle et porter à ébullition, puis arroser le bœuf.
🍷 Accords Parfaits
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