बीफ़ का स्टू
बीफ़ स्टू एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटा 58 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । छोटा करना, . बीफ़ चक (गोल या दुम), क्यूब्स में कटा हुआ, मध्यम प्याज, कटा हुआ, सी। रेड वाइन और बुउलॉन क्यूब्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
मध्यम आंच पर, डच ओवन में गर्मी को छोटा करें।
हर तरफ भूरा मांस.
प्याज निकालें और नरम होने तक भून लें।
मांस लौटाएं और 4 कप पानी, वाइन, शोरबा, लहसुन, अजमोद, तेज पत्ता और मसाले डालें।
ढककर 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
जब मांस पक जाए, तो आलू, गाजर, प्याज और अजवाइन डालें; 1 घंटे तक पकाएं.
खाना पकाने का समय समाप्त होने से बीस मिनट पहले, टमाटर डालें।
ग्रेवी पतली बनेगी.
यदि चाहें, तो 1/4 कप आटे को 1/4 कप पानी के साथ मिलाकर गाढ़ा कर लें।
पैन में जल्दी से हिलाएँ।
उबाल आने और गाढ़ा होने तक, हिलाते हुए पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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