Rindereintopf (für 6 bis 8 Personen)
Rindereintopf (für 6 bis 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gewürfeltem Rindfleisch, 3 oder 4 Zwiebeln, 1 Pkg. Zwiebelsoßenmischung, 1 c. Sherry oder Wasser und 3 oder 4 Kartoffeln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Gemüse in große Stücke schneiden.
Die Zutaten schichtweise in einen großen Schmortopf oder eine Pyrex-Schale geben.
Suppen, Soßenmischung und Sherry oder Wasser vermischen.
Die Mischung über Fleisch und Gemüse gießen.
Abdecken und bei 300° etwa 3 1/2 bis 4 Stunden garen.
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