牛肉炒め

Name: 牛肉炒め
Ingredients: 3 lb. 肉のシチュー; 3 ニンジン; 2 ピーマン; 1 タマネギ; 1 can B&B マッシュルーム; 1 bag 出世米; 1 c. バター; 2 tbsp. てりやきソース; 塩とコショウ

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牛肉炒めは、適度に簡単な夕食です。 3ポンドのシチュー肉、にんじん3本、ピーマン2個、玉ねぎ1個、B&Bマッシュルーム1缶で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#炒める #炒め物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 lb. 肉のシチュー

3 ニンジン

2 ピーマン

1 タマネギ

1 can B&B マッシュルーム

1 bag 出世米

1 c. バター

2 tbsp. てりやきソース

塩とコショウ

👨‍🍳 作り方

シチュー肉を薄く切ります。

肉を焼き色をつけて脂を落とす。肉が茶色になっている間に、別の鍋で玉ねぎを1/4カップのバターで炒めます。

にんじん、ピーマン、キノコをそれぞれ1/4カップのバターでソテーします。

玉ねぎ、にんじん、ピーマン、キノコを肉に加えます。塩とコショウで味を調えます。

テリヤキソースを加えます。

弱火で10分間煮ます。

指示に従ってお米を炊きます。

肉や野菜をご飯の上に盛り付けます。

約4名様分になります。

（シチュー肉の代わりに、3ポンドのチキンまたは2リンクのスモークソーセージを使用できます。）

🍷 完璧なペアリング